Functional food - safety aspects : symposium
- Författare
- (Edited by the Senate Commission on Food Safety.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley-VCH | c2004 | Tyskland, Weinheim | xiv, 384 sidor. ill. cm. | 978-3-527-60613-9 |